Popis:Nejznámější český ovocný destilát je vyroben z nejlepšího
švestkového kvasu.
BARTIDA Slivovice je vyráběna
v měděných destilačních zařízeních Arnold Holstein, které zaručují stabilní kvalitu destilátu.
Tradiční receptura požaduje, aby vyzrálý švestkový kvas
prošel trojstupňovou destilací pro docílení čistoty a jemnosti chuti.
Pecky v kvasu dodávají nápoji
chuť třísloviny. Právě ony spolu s tříletým zráním zajišťují slivovici jemnou, zaoblenou chuť ovoce
s příjemným podtónem uleželého destilátu.
Preferujeme důkladné scelení v nerezových tancích bez vlivu dřeva či sušeného ovoce, aby si slivovice
zachovala tradiční ovocnou vůni a chuť.