Většina rumů se vyrábí z melasy, která pochází z cukrové třtiny. V Brazílii se pak destilovaný alkoholický nápoj ze šťávy cukrové třtiny nazývá cachaça a od rumu se odlišuje. Rumy zrají v dřevěných dubových sudech, které mohou být vyrobeny z různých druhů dubu. Jelikož se rum vyrábí převážně v tropických oblastech jeho zrání probíhá rychleji než například u whisky či brandy. Většina producentů kvalitních rumů se nachází v oblastech, kde je rozvinuto pěstování cukrové třtiny, jako je Austrálie, Indie, ostrov Réunion či oblast Karibiku. Každá oblast v Karibiku si vyvinula speciální variantu přípravy a tak vzniká specifický a unikátní rum v každé lokalitě. Rumy z Karibské oblasti se označují za nejlepší rumy na světě, ale pravdou je, že luxusní a prémiové rumy se vyrábí kdekoliv na světě.
Existuje několik druhů rumu. Světlý rum (Blanco) se často využívá na přípravu míchaných nápojů, zlatý a tmavý rum (tmavnoucí postupným zráním v sudech) si vychutnáte samostatně nebo na ledu.
U nás na eshopu najdete ten nejlepší výběr kvalitních značkových rumů od crafted výrobců po světové značky. Nabízíme ty nejkvalitnější a nejlepší třtinové rumy na světě nejen z proslulé karibské oblasti.
Hledat: ""