OVOCNÉ PÁLENKY

Pálenka (nebo také destilát, lidově též kořalka, či gořalka nebo i šňaps) je ušlechtilá lihovina, která vzniká destilací zkvašeného rmutu, jenž je připraven z rozdrcených plodů nebo jiných částí rostlin. Osobité aroma získává pálenka z ovoce či suroviny, ze kterého byla připravena. Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vzniká takzvaný surový destilát, který se další destilací (rektifikací) upravuje na pitnou lihovinu, tato se už nepřislazuje. Po rektifikaci a případném rozředění se lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých druhů pálenek se k ukládání používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť.

Moderní pálenice jsou vybaveny ultrazvukovým zařízením pro umělé stárnutí pálenky. 

Mezi nejznámější a nejlepší pálenky můžeme zařadit slivovice, meruňkovice, hruškovice. Do kategorie pálenek také patří například calvados, bezinkovice a mnoho dalších.

 

Řadit dle:
Žufánek Jablkovice 0,5L 45%
Skladem

Žufánek Jablkovice 0,5L 45%

Vaše cena:
519
Žufánek Český kmín 0,5L 42%
Skladem

Žufánek Český kmín 0,5L 42%

Vaše cena:
559
Žufánek Nana Máta 0,5L 42%
Skladem

Žufánek Nana Máta 0,5L 42%

Vaše cena:
545
Žufánek Slivovica z dubového sudu 0,5L 45%
Skladem

Žufánek Slivovica z dubového sudu 0,5L 45%

Vaše cena:
639
Bartida Calvados 0,7L 40%
Skladem

Bartida Calvados 0,7L 40%

Vaše cena:
566
Pálenka BARTIDA Hruškovice 0,7l 43 %
Nejprodávanější
Skladem

Pálenka BARTIDA Hruškovice 0,7l 43 %

Vaše cena:
539
Pálenka BARTIDA Meruňkovice 0,7l 43%
Skladem

Pálenka BARTIDA Meruňkovice 0,7l 43%

Vaše cena:
539
Pálenka BARTIDA Slivovice 0,7l 47%
Nejprodávanější
Skladem

Pálenka BARTIDA Slivovice 0,7l 47%

Vaše cena:
566
Žufánek Reine Claude 0,5L 45%
Skladem

Žufánek Reine Claude 0,5L 45%

Vaše cena:
519
Žufánek Meruňkovica 0,5L 45%
Skladem

Žufánek Meruňkovica 0,5L 45%

Vaše cena:
519
Filtry

Země

  • Česko (2)

Cena

-
0 ks
Košík: 0
0 ks
Alkoholové výrobky prodáváme pouze osobám starším osmnácti let.
Prohlašuji, že je mi 18 a více let.
Alkoholové výrobky prodáváme pouze osobám starším osmnácti let.