Basil 0,7L 40%

Basil Hayden’s Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
V jedné legendě se traduje, že v roce 1796 mistr palírny Basil Hayden starší porušil „pravidla“, když vmíchal pár žitných zrn do tradičního kukuřičného základu rmutu.
Basil, rodák z Marylandu, který se nebál vyčnívat z řady, se totiž domníval, že pikantní chuť žita výtečně doplní sladkou jemnost kukuřice standardního bourbonu vyráběného v jeho palírně.
A k velkému zklamání tradičních lihovarů měl pravdu. Jeho recept byl mistrovským dílem, jehož výsledkem byla mimořádná a ojedinělá small batch bourbon whisky s bohatými tóny máty, náznaky pepře, jemnými podtóny citrusového ovoce a s kořenitým, hřejivým závěrem.
Unikátní recept i mistrný proces zrání při relativně mírném 40% obsahu alkoholu činí i dnes z Basil Hayden’s® stejně neotřelou a lahodnou bourbon whisky, jakou byla i před 200 lety, kdy ji mistr palírny Hayden poprvé představil veřejnosti.
Se svou bohatou kaskádou vůní a chutí je Basil Hayden’s® bourbon whisky z kategorie small batch, která ovšem zaujme i širší okruh milovníků tohoto nápoje. A tak, jako tomu bylo i roku 1796, platí i dnes jen jedno jediné „pravidlo“: že byste si měli svou kentuckou straight bourbon whisky vychutnávat zodpovědně.